苏州有大闸蟹吗大闸蟹煮熟后蟹状元是哪里的大闸蟹

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苏州有大闸蟹吗

苏州有大闸蟹，并且苏州阳澄湖大闸蟹全国闻名。

1、阳澄湖大闸蟹，江苏省苏州市特产，中国国家地理标志产品。

2、阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质膏腻。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美。

3、2005年5月9日，原国家质检总局批准对“阳澄湖大闸蟹”实施原产地域产品保护。2018年9月25日报道，外地蟹被运到阳澄湖，贴标价翻十倍。

蟹状元是哪里的大闸蟹

蟹状元用的阳澄湖大闸蟹。

阳澄湖大闸蟹，是江苏省苏州市特产，也是中国国家地理标志产品。阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质膏腻。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美。

上海的。

蟹状元总部位于上海，全国拥有110多家直营门店（截止2021年十月），主营蟹状元品牌大闸蟹、舟山海鲜、一席家宴、羊气好礼、端阳礼粽、坚果礼盒等多种自主产品；以点带面，构建了集咨询、销售、售后为一体的全国***网络，形成了业界成熟的研发、推广、销售、配送、服务流程化体系。

螃蟹什么时候下市

12月份下市

从9月份之后直到11月份都是吃大闸蟹最好的时期。10月份吃雌蟹，11月份吃雄蟹。但从11月末12月初开始，螃蟹会慢慢变得不好吃，这时候雌雄螃蟹进行交配后，螃蟹肉就没有那么嫩了，蟹黄和蟹膏也没有了，这时候一般就不再吃它了，也不好吃了。

螃蟹的上市时间因地区和季节而异。一般来说，螃蟹的主要上市季节是秋季，尤其是9月至11月。这是因为在这个时候，螃蟹的肉质最为饱满，味道最为鲜美。然而，具体的下市时间也会受到气候、水温和渔业管理等因素的影响。因此，最好根据当地的渔业情况和季节变化来确定螃蟹的下市时间。

大闸蟹公历12月下市。大闸蟹的上市时间大约三个月，可以从9月一直吃到11月，12月之后大闸蟹就要陆续下市了，但是有不少商家为了获取春节期间的销售利润，会留一部分大闸蟹放到春节来进行销售，但是保存成本较高，春节期间市场上的大闸蟹较为稀少。

12月下市。

螃蟹3～5月和9～10月为生产旺季。螃蟹是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。它们靠母蟹来生小螃蟹，每次母蟹都会产很多的卵，数量可达数百万粒以上。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。

阳澄湖大闸蟹每天的下市时间基本定在1月初到月中，不过在这个期间还是可以买到少量的蟹，如果做生意的话，还是等来年吧，然后大闸蟹上市大概在8月份，如果你要开店，最好提前2个月最好开店的准备，这些在阳澄聚金官网都可以了解到，而且提供各种服务的。

苏州有大闸蟹吗

苏州有大闸蟹，并且苏州阳澄湖大闸蟹全国闻名。

1、阳澄湖大闸蟹，江苏省苏州市特产，中国国家地理标志产品。

2、阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质膏腻。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美。

3、2005年5月9日，原国家质检总局批准对“阳澄湖大闸蟹”实施原产地域产品保护。2018年9月25日报道，外地蟹被运到阳澄湖，贴标价翻十倍。

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